Hvorfor den kemiske form af magnesium gør en forskel

De fleste forbinder magnesium med muskler og kramper. Det er forståeligt, men det er for forenklet.

Magnesium er et af de vigtigste mineraler i menneskekroppen og fungerer som en kofaktor i mere end 300 enzymatiske reaktioner. Mange af disse forekommer langt mindre synligt end natlige kramper: for eksempel produktionen af ​​ATP, reguleringen af ​​nervesystemet, kontrollen af ​​muskelkontraktion og adskillige processer inden for energimetabolisme.

Fordi magnesium er involveret i så mange grundlæggende processer, handler tilskud ikke kun om mængden. Den kemiske form spiller også en rolle.

Dette skyldes, at magnesium i kosttilskud ikke findes i isoleret form, men er bundet til forskellige forbindelser. Disse adskiller sig blandt andet med hensyn til opløselighed og biotilgængelighed.[1]

En af disse forbindelser er magnesiummalat. Her bindes magnesium til malat – saltet af æblesyre og også en naturlig komponent i vores cellulære energistofskifte.

Hvad gør magnesiummalat biokemisk anderledes

Magnesiumoxid er en af ​​de mest anvendte former for magnesium, men den har en forholdsvis lav biotilgængelighed. Organiske magnesiumforbindelser har derfor længe været undersøgt som et alternativ.[1]

I magnesiummalat møder magnesium en forbindelse, der i sig selv er en del af en central metabolisk vej.

Malat er et mellemprodukt i citronsyrecyklussen. Denne cyklus finder sted i vores cellers mitokondrier og spiller en afgørende rolle i omdannelsen af ​​næringsstoffer til brugbar energi.

Dette er især interessant fra et biokemisk synspunkt: Magnesium er nødvendigt for adskillige ATP-afhængige reaktioner, mens malat er direkte involveret i en metabolisk proces, der er involveret i cellulær energiproduktion.[2]

Magnesiummalat kombinerer således to komponenter, der begge har en relation til energimetabolisme.

Dette betyder dog ikke automatisk, at magnesiummalat fundamentalt set er bedre end andre former for magnesium. Direkte klinisk forskning specifikt på denne forbindelse er i øjeblikket langt mere begrænset end forskning på magnesium generelt.

Magnesium, muskler og fysisk præstation

Magnesiums betydning for muskelfunktionen går langt ud over dens velkendte forbindelse til muskelkramper.

Magnesium er blandt andet involveret i neuromuskulær signaltransmission, muskelkontraktion og energiforsyning.[2]

En gennemgang offentliggjort i 2017 undersøgte derfor den potentielle indvirkning af magnesiumtilskud på fysisk præstation. De evaluerede studier viser, at baseline-status spiller en vigtig rolle: især hos personer med utilstrækkeligt magnesiumindtag kan korrelationer med forskellige parametre for fysisk præstation være relevante.[4]

Fysisk anstrengelse viser tydeligt, hvor tæt muskelarbejde og energiomsætning er forbundet. Enhver muskelkontraktion kræver ATP – og magnesium er direkte involveret i dens biologiske udnyttelse.

Hvad ved vi specifikt om magnesiummalat?

Et af de mest citerede kliniske studier af magnesium og malat stammer fra 1995.

I det randomiserede, dobbeltblindede, placebokontrollerede crossover-pilotstudie blev en kombination af magnesium og æblesyre undersøgt hos personer med fibromyalgi.Fokus var blandt andet på smerte og trykfølsomhed.[3]

Undersøgelsen er interessant, men bør sættes i perspektiv: den var lille, undersøgte en specifik patientgruppe og giver derfor ikke en generel udtalelse om magnesiummalat hos raske mennesker.

Denne forskel er særlig vigtig. Selvom magnesiums fysiologiske betydning er meget veldokumenteret, er klinisk forskning på den specifikke forbindelse magnesiummalat stadig i en relativt tidlig fase.

Dens særlige træk stammer i øjeblikket primært fra den biokemiske kombination: magnesium som et essentielt mineral for energimetabolisme og malat som en komponent i citronsyrecyklussen.

Magnesium og søvn

Forbindelsen mellem magnesium og søvn undersøges også videnskabeligt.

Søvn afhænger af adskillige biologiske systemer. Disse omfatter neuronal excitabilitet, hormonregulering og nervesystemets evne til at skifte mellem aktivitet og hvile.

I et randomiseret, placebokontrolleret forsøg modtog 46 ældre voksne med primær søvnløshed enten magnesium eller placebo i otte uger. Der blev observeret ændringer i forskellige søvnparametre samt i melatonin og kortisol.[5]

Det er også vigtigt at skelne her: Undersøgelsen undersøgte magnesium generelt og ikke specifikt magnesiummalat.

Det viser dog, hvorfor magnesium overhovedet er interessant for søvnforskning. Mineralet opfylder langt flere funktioner i kroppen end at regulere muskler og er involveret i adskillige processer, der også er relevante for nervesystemet og energiomsætningen.

Ikke alt magnesium er skabt lige.

De forskellige magnesiumforbindelser adskiller sig ikke, fordi det magnesium, de indeholder, er forskelligt. Det, der betyder noget, er snarere, hvad mineralet er bundet til.

I tilfældet med magnesiummalat er denne forbindelse særligt interessant fra et biokemisk synspunkt: Malat i sig selv er en bestanddel af citronsyrecyklussen og dermed et af de centrale systemer i vores cellulære energiforsyning.

Det er netop derfor, at magnesiummalat ofte diskuteres i forbindelse med energi, modstandsdygtighed og regenerering.

Det videnskabelige grundlag for dette består af to niveauer: meget omfattende forskning i magnesiums fysiologiske betydning og et meget mindre datasæt specifikt om magnesiummalat.

Denne sondring er afgørende, hvis vi vil forstå, hvad vi allerede ved om magnesiummalat – og hvilke spørgsmål forskningen stadig mangler at besvare.

Kilder

[1] Firoz M, Graber M. Biotilgængelighed af amerikanske kommercielle magnesiumpræparater. Magnesiumforskning. 2001;14(4):257–262.

[2] de Baaij JHF, Hoenderop JGJ, Bindels RJM. Magnesium hos mennesker: Implikationer for sundhed og sygdom. Fysiologiske oversigter. 2015;95(1):1–46.

[3] Russell IJ, Michalek JE, Flechas JD, Abraham GE. Behandling af fibromyalgisyndrom med Super Malic: et randomiseret, dobbeltblindt, placebokontrolleret, crossover-pilotstudie. Tidsskrift for Reumatologi. 1995;22(5):953–958.

[4] Zhang Y, Xun P, Wang R, Mao L, He K. Kan magnesium forbedre træningspræstationen? Næringsstoffer. 2017;9(9):946.

[5] Abbasi B, Kimiagar M, Sadeghniiat K, et al. Effekten af ​​magnesiumtilskud på primær søvnløshed hos ældre: Et dobbeltblindet placebokontrolleret klinisk forsøg. Tidsskrift for forskning i medicinske videnskaber. 2012;17(12):1161–1169.