Signos externos de una posible deficiencia de micronutrientes:

• piel: piel seca, grasa, inflamación, trastornos de pigmentación, verrugas, fotosensibilidad, manchas de la edad, inflamación, celulitis
• Cabello: frágil, opaco, gris, deteriorándose
• clavos: frágil, moteado, agrietado, blando

¿Qué deficiencias de micronutrientes provocan qué síntomas que afectan a la piel, el cabello y las uñas?

• Deficiencia de hierro: piel seca, fisuras (grietas en la piel especialmente seca), palidez, uñas quebradizas, caída del cabello, susceptibilidad a las infecciones
• Deficiencia de vitamina C: Sangrado en la piel, producción insuficiente de colágeno, sangrado de encías, dientes flojos (ver escorbuto).
• Deficiencia de cobre: Despigmentación, cabello en espiral, cicatrización deficiente de heridas, absorción reducida de hierro, trastorno de remodelación tisular
• Deficiencia de vitamina B3 (niacina): Pelagra (dermatitis con hiperpigmentación y atrofia cutánea)
• Deficiencia de zinc: Inflamación de la piel, hiperqueratosis (engrosamiento de la piel), acné, tendencia a infecciones, piel seca y escamosa (acrodermatitis enteropática).
• Deficiencia de biotina: Despigmentación, alopecia, uñas quebradizas, caída del cabello, piel escamosa, especialmente alrededor de los orificios corporales (similar a la deficiencia de zinc).

LA PIEL

• La piel es el órgano más grande y pesado del cuerpo humano (aproximadamente 2 m²), y representa casi el 15% del peso corporal (unos 10 kg).
• El intestino, o más bien la mucosidad intestinal, se extiende a lo largo de 6 a 8 metros.piel Representa una de las mayores superficies de contacto con el mundo exterior. Es un filtro selectivo y eficaz (ver uniones estrechas/absorción de nutrientes/sistema inmunitario) → ¡Mucosa intestinal intacta = regulación positiva de la piel y las membranas mucosas!
• La epidermis se renueva cada 30 días en jóvenes y cada 60 días en personas mayores. Este proceso reemplaza aproximadamente 80 mil millones de células, que se desprenden como corneocitos (los corneocitos representan la etapa final de diferenciación de las células de la piel). Diariamente se producen catorce gramos de material celular muerto ("polvo doméstico"), y miles de millones de células de la mucosa intestinal se renuevan cada hora.
• Existe una estrecha relación entre la piel y los órganos internos del cuerpo.

Funciones de la piel:

• Función protectora (Barrera entre el interior del cuerpo y el mundo exterior)
  • Mecánicos (lesiones, irritación, impactos)
  • físico (frío, calor, formación de pigmento melanina debido a la radiación UV)
  • protección química (protección contra sustancias químicas tóxicas/protección contra ácidos)
  • biológico (flora bacteriana)
• Órgano inmunitario (protección contra gérmenes y alérgenos)
• Regulación del equilibrio hídrico y absorción de principios activos
• Percepción sensorial
  • Temperaturas
  • sentido del tacto
• comunicación (Apariencia humana)
  • Órgano de comunicación psicológica ("espejo de la salud/alma")
  • Olor corporal a través de las glándulas odoríferas
• Regulación de la temperatura corporal (Circulación sanguínea y transpiración)
• Productor de hormonas (Síntesis de vitamina D)

Estructura de la piel

• Epidermis (capa externa de la piel)
  • A pesar de su delgadez (0,1–0,7 mm), la epidermis se divide en cinco capas. Estas capas descansan sobre una membrana basal, que a su vez limita con la dermis. La dermis penetra la membrana basal mediante pequeñas proyecciones regulares llamadas papilas.
  • La epidermis en sí no contiene vasos sanguíneos; se nutre por difusión desde la dermis subyacente.
  • La epidermis está formada por un epitelio escamoso queratinizado de múltiples capas. Donde el estrato córneo es muy delgado, la sangre se transparenta desde abajo con un color rosa pálido.
• Dermis (Corion)
  • La dermis está formada por una red firme de fibras de tejido conectivo flexible y proporciona a la piel la fuerza y ​​elasticidad necesarias.
  • También contiene nervios, vasos sanguíneos y vasos linfáticos.
  • Generalmente tiene un grosor de 1 a 2 mm y consta de dos capas: el cuerpo papilar (estrato papilar) y una capa subyacente de tejido conectivo fibroso llamada capa reticular (estrato reticular).
  • Contiene nervios de mayor calibre, vasos sanguíneos y linfáticos, folículos pilosos y glándulas sebáceas.
  • El mayor depósito de agua del cuerpo Se localiza en la dermis y el tejido subcutáneo. Aproximadamente un tercio de todo el líquido se acumula allí.
  • Hay aproximadamente 100 partículas por centímetro cuadrado. glándulas sudoríparas, hasta 40 glándulas sebáceas, aproximadamente 200 receptores del dolor, aproximadamente 100 Receptores para la percepción de la presión, 12 por Frío- y 2 por Informes sobre el calor.
  • También componentes importantes de la sistema inmunitario En la dermis se encuentran las siguientes células: linfocitos T, monocitos, macrófagos, células plasmáticas y mastocitos.
• Subcutis (tejido graso subcutáneo)
  • El tejido subcutáneo sirve para unir la piel al tejido subyacente; d.h. Es el vínculo entre el cuerpo y su envoltura exterior.
  • Esta capa de piel se caracteriza por su abundancia de tejido adiposo, que en ocasiones puede alcanzar un grosor de 15 cm o más, especialmente en la piel abdominal.
  • Un músculo, hueso, cartílago u otro órgano se conecta entonces al tejido subcutáneo, y estos se unen mediante grandes haces de fibras.

¿Qué micronutrientes son especialmente relevantes para la piel?

• Vitamina A
  • Importante para la estructura y función de la piel.
  • Mejora la producción de colágeno, regula la diferenciación celular y la queratinización de la piel.
  • Como antioxidante, protege contra el daño celular.
  • Activa genes que reducen especialmente el riesgo de tumores inducidos por la luz.
  • Su deficiencia provoca sequedad en la piel con hiperqueratosis (aumento de la queratinización de la piel) y caída del cabello.
  • Puede tener un efecto positivo sobre el acné y la psoriasis.
  • Recomendación de dosificación
    • Preventivo (DGE 2000): Hombres: 1,0 mg, Mujeres: 0,8 mg
    • Terapéutico (Pauling 1986): 6,0 mg (hombres) & Mujer)
• ácido gamma-linolénico (p. ej. en aceite de semilla de cáñamo contener)
  • Se instala en las membranas y mantiene su fluidez.
  • Retiene la humedad
  • Reduce los mediadores inflamatorios (las altas dosis de los ácidos grasos omega-6 ácido linoleico y ácido gamma-linolénico, así como del ácido graso omega-3 ácido alfa-linolénico, inhiben el ácido araquidónico proinflamatorio, que se encuentra en cantidades relevantes en la carne, por ejemplo).
  • Dosis terapéutica: 2-4 g de ácido gamma-linolénico al día; el efecto se observa después de aproximadamente 3 meses de tratamiento (se recomienda un tratamiento a largo plazo).
• Betacaroteno
  • antioxidante
  • Acelera el bronceado de la piel al aumentar la pigmentación cutánea.
  • Reducción del enrojecimiento de la piel (intensidad del eritema)
  • Absorbedor de luz UV (fotoprotector, equivalente a un factor de protección solar 2)
• zinc
  • La deficiencia de zinc reduce la disponibilidad de vitamina A.
  • Tiene propiedades antimicrobianas (z.B. contra Staphylococcus aureus, Pityrosporium orbiculare y Propionebacteria, que producen ácidos grasos libres que favorecen el acné)
  • Reduce la secreción de sebo (menos granos)
  • Puede inhibir la replicación de los virus del herpes.
  • Eficacia comprobada en el tratamiento de la psoriasis y el vitíligo.
  • Cicatrización más rápida de las heridas
  • Inhibe la actividad de la 5-alfa reductasa en la piel, lo que resulta en una menor conversión de testosterona en dihidrotestosterona (comedogénica), que obstruye los poros.
  • Aplicación terapéutica v.a. Para el acné y la neurodermatitis:
    • acné
      • Influencia en el metabolismo de la testosterona mediante la inhibición de la 5-alfa reductasa y la producción de sebo; efecto sobre los procesos inflamatorios.
      • Recomendaciones de dosificación típicas:
        • Uso agudo: 30-50 mg/día
        • Duración: 15 mg/día
    • Dermatitis atópica
      • Efecto sobre el proceso inflamatorio, apoyo a la síntesis de lípidos en la epidermis, presunto efecto sobre el picor.
      • Dosis típicas recomendadas: 40-45 mg/día

Micronutrientes relevantes paraEstética/en el contexto del envejecimiento de la piel y sus dosis típicas:

• aceite de semilla de cáñamo → Hidratación/1-2 g por día
• Vitamina B9 (ácido fólico) → Trastornos de la pigmentación/400 mcg al día
• β-caroteno → Protector solar/15-30 mg al día
• Aminoácidos-Complejo → Regeneración
• Vitamina C → Producción de colágeno/500-2000 mg por día
• Vitamina E → Protección de la membrana celular/400-1000 I.E. por día
• complejo de vitamina B → Regeneración (v.a. La biotina mejora la síntesis de queratina.
• Coenzima Q10 → Estructura, fuerza/30-100 mg por día
• Vitamina B5 (ácido pantoténico) → Cicatrización de heridas, hidratación/10-20 mg al día
• Fitoestrógenos como... Ashwagandha /Para el envejecimiento cutáneo inducido hormonalmente durante la menopausia/60 mg al día
• zinc Protección contra la oxidación, las arrugas y las manchas de la edad/15-30 mg al día
• OPC procedente de extracto de semilla de uva → fuerte efecto antioxidante de las proantocianidinas oligoméricas (OPC); bueno contra bien Arrugas y cuperosis (dilatación de los vasos sanguíneos, que se manifiesta a través del enrojecimiento del rostro y el escote).
• Té verde: Los polifenoles del té se denominan catequinas. El galato de epigalocatequina tiene un efecto antioxidante aproximadamente 100 veces mayor que la vitamina C, por ejemplo, sobre los fibroblastos (componente principal del tejido conectivo) y los queratinocitos (células de la epidermis que producen la queratina). Además, inhibe el NF-κB y la interleucina-6 (implicados en procesos inflamatorios) en los queratinocitos.

Micronutrientes para afecciones cutáneas comunes:

• acné
  • Un término colectivo para enfermedades del aparato de las glándulas sebáceas y los folículos pilosos que inicialmente producen puntos negros no inflamatorios (comedones), pero que posteriormente también conducen a una serie de cambios inflamatorios y patológicos en la piel (eflorescencias) como pápulas (nódulos de < 1 cm de diámetro), que pueden provocar la formación de pústulas y nódulos. v.a. en la cara, la parte superior del pecho y la espalda, y la zona del cuello.
  • Dosis típica de micronutrientes relevantes para el acné:
    • Zinc/30-50 mg (hasta 100 mg a corto plazo, 15 mg a largo plazo) al día
    • Vitamina A/hasta 20.000 I.E. por día
    • Vitamina C/2-3 g al día
    • Vitamina E/400-800 mg por día
    <Complejo de vitamina B/dosis alta
    • Ácido gamma-linolénico/2-3 g al día
    • Ácidos grasos omega-3/1-1,5 g al día
    • Cromo/200 mcg al día (regulador del metabolismo)
• Dermatitis atópica
  • Vitamina C: aumenta la actividad deteriorada de las células asesinas naturales (NK), normaliza la blastogénesis de los linfocitos y reduce la concentración de IgE (inmunoglobulina E) y eosinófilos (que son indicadores de la necesidad/consumo de glóbulos blancos)/2-3 g (o aprox.50-75 mg/kg de peso corporal) por día
  • Vitamina E: reduce las prostaglandinas proinflamatorias y también la IgE/400 I.E. por día
  • Calcio/1000 mg al día
  • Magnesio/400 mg al día
  • Zinc/30 mg al día
  • Ácido gamma-linolénico/2-3 g al día
  • Ácidos grasos omega-3/1-1,5 g al día
  • Pantenol/100-200 mg al día
  • Betacaroteno/20-30 mg al día

CABELLO

• El cabello visible se compone principalmente de queratinocitos muertos y tiene 3 capas:
  • células medulares
  • La corteza del cabello está compuesta de queratina (el cabello y las uñas se componen de aproximadamente un 90 % de queratina).
  • capa de escala
• El cabello crece aproximadamente 1 cm al mes, un poco más rápido en climas cálidos. El cabello de los hombres crece un poco más rápido que el de las mujeres.
• Contrariamente a la creencia popular, cortarse el pelo no afecta al crecimiento del mismo.
• Es normal perder entre 60 y 80 cabellos al día.
• Si se cae un cabello, normalmente vuelve a crecer uno nuevo en su lugar en un plazo de 6 a 12 semanas.

4 tipos de caída del cabello:

• alopecia cicatricial
  • Causas: Generalmente un síntoma o consecuencia de enfermedades o inflamaciones del cuero cabelludo.

• Alopecia areata (pérdida de cabello circular)
  • Una forma bastante rara de pérdida de cabello: pérdida de cabello inflamatoria, generalmente reversible (reacción autoinmune), tiña del cuero cabelludo (tiña del cuero cabelludo), sífilis secundaria, tricotilomanía (las personas afectadas se arrancan repetidamente el cabello, lo que provoca la pérdida de cabello), lupus. eritematoso, etc.
  • terapia y dosis típicas (controles de laboratorio de parámetros individuales):
    • Zinc inicialmente 250 mg, luego 10-40 mg por día.
    • Hierro: según los resultados de laboratorio
    • Complejo B: dosis alta
    • Ácido fólico: 800 µg al día
    • Vitamina A: 5.000–máx. 20.000 I.E. por día
    • L-metionina: 500 mg al día
    • Vitamina E: 400 - 800 mg por día

• Pérdida de cabello androgénica u hormonal
  • Terapias locales
    • Alfatradiol (17-alfa-estradiol) = estrógeno débil e inhibidor de la 5-alfa-reductasa
    • Minoxidil al 2% (bloqueador de los canales de potasio, principio activo del grupo de los antihipertensivos)
  • Terapia sistémica
    • En mujeres: suplemento de progestágeno adecuado durante la terapia hormonal (clormadinona, dienogest, ciproterona).
    • Para hombres: Finasterida (inhibidor de la 5-alfa reductasa)
• Alopecia difusa
  • Múltiples desencadenantes:
    • problemas de salud mental (estrés, conmociones, miedo a la pérdida)
    • Toxinas ambientales (mercurio, pesticidas, etc.)
    • Productos químicos (para el cuidado del cabello o tintes para el cabello)
    • Trastorno metabólico (diabetes, trastornos tiroideos)
    • Cambios hormonales (posparto, lactancia, menopausia, edad)
    • Medicamentos (heparina, warfarina, antibióticos, antiepilépticos, agentes quimioterapéuticos)
    • Deficiencia de hierro
    • Malnutrición o deficiencia (dietas, acidosis) → La neutralización se produce con la ayuda de minerales alcalinos, que se reponen en los diversos depósitos minerales del cuerpo (p. ej.(desde el cuero cabelludo) → puede producirse caída del cabello
  • Terapia:
    • Cambio en la dieta
    • Limpieza intestinal y restauración de la flora intestinal.
    • champú de arcilla curativa
    • Tónico de jengibre para mejorar la circulación sanguínea.
    • Cómo afrontar la ansiedad y el estrés
    • Suplementación con la siguiente dosis típica:
      • Vitamina B7 (biotina)/2,5-5,0 mg por día
      • Acetilcisteína (ACC)/100 mg al día (esencial para la queratina del cabello)
      • Zinc/10 mg al día (importante en el metabolismo de la cisteína)
      • Complejo de vitamina B/dosis alta
      • Vitamina C/500 mg al día (importante para la estructura del cabello)
      • Vitamina E/400 mg al día (para la circulación sanguínea)
      • Selenio/100-200 mcg al día
      • Sílice/100-200 mg al día

CLAVOS

• Posibles causas de uñas quebradizas
  • estrés
  • dieta, nutrición desequilibrada
  • Enfermedad tiroidea
  • Cambios hormonales (embarazo)
  • Enfermedades de la piel (psoriasis), enfermedades fúngicas
  • Trastornos circulatorios (diabetes)
  • Medicamentos (antibióticos, antiepilépticos)
  • Contacto con detergentes y productos químicos
• Micronutrientes y dosis típicas para uñas quebradizas:
  • Zinc/10-30 mg al día
  • Vitamina C/500-1000 mg al día
  • Calcio/500 mg al día
  • Hierro/10 mg al día (mejor: 40 mg cada dos días)
  • Complejo de vitamina B/5 mg al día
  • aminoácidos (esenciales)

Sustancias vitales generales para el cabello y las uñas:

• Cobre, CoQ10 --> color de pelo
• Zinc, hierro --> Estructura, composición (manchas blancas en las uñas)
• Vitamina C, vitaminas del grupo B> Estructura y resistencia
• Vitamina B7 (biotina) --> mejora la queratina
• Vitamina E --> circulación sanguínea
• Aminoácidos --> Estructura (surcos longitudinales de las uñas)