En médecine ayurvédique et en médecine traditionnelle chinoise (MTC), les termes « désacidification » et « détoxification » sont étroitement liés. La désacidification désigne généralement les mesures visant à favoriser l’élimination des acides de l’organisme. La détoxification, quant à elle, vise à soulager l’organisme en accélérant l’élimination des déchets métaboliques.
Normalement, l'équilibre acido-basique du corps humain est stable. Cependant, un mode de vie et une alimentation malsains peuvent perturber cet équilibre.*