gebaseerd op
Recensies
Wat is carnosine precies? Carnosine, ook bekend als bèta-alanyl-L-histidine, wordt in het lichaam aangemaakt uit L-histidine en bèta-alanine en wordt daarom een dipeptide genoemd (chemische verbinding bestaande uit twee aminozuren)....
De olijfboom (Olea europaea) wordt al duizenden jaren in het Middellandse Zeegebied verbouwd. Hoewel de positieve eigenschappen van de olijfvrucht en de olie die eruit wordt gewonnen bij de meeste...
ALGEMEEN Zwavelhoudend vetzuur (met carboxylgroep) en thioalcohol (met thiolgroep) Aanwezig in mitochondriën (de “energiecentrales” van onze cellen). Oplosbaar in vet en water (kan daarom de bloed-hersenbarrière passeren) Endogene synthese is...
In 1978 ontving Peter Mitchell de Nobelprijs voor een van de belangrijkste ontdekkingen in de voedingswetenschap. De motivering voor deze toekenning luidde: u.a.: “Q10 is een onmisbare factor voor het...
Vitamine C is – net als de B-vitamines – een van de in water oplosbare vitamines (en in water oplosbare antioxidanten). In het organisme komt het in de actieve, gereduceerde...
Fosfatidylserine is een fosfolipide waar steeds meer wetenschappelijke belangstelling voor is. Uit talrijke klinische studies blijkt nu dat positief effect van fosfatidylserine over cognitieve functies, bij leeftijdsgebonden geheugenstoornissen en cognitieve...
