Pse forma kimike e magnezit bën një ndryshim
Shumica e njerëzve e shoqërojnë magnezin me muskujt dhe dhimbjet e barkut. Kjo është e kuptueshme, por është shumë e thjeshtëzuar.
Magnezi është një nga mineralet më të rëndësishme në trupin e njeriut dhe vepron si kofaktor në më shumë se 300 reaksione enzimatike. Shumë prej këtyre ndodhin shumë më pak të dukshme sesa një dhimbje barku gjatë natës: për shembull, prodhimi i ATP-së, rregullimi i sistemit nervor, kontrolli i tkurrjes së muskujve dhe procese të shumta të metabolizmit të energjisë.
Meqenëse magnezi është i përfshirë në kaq shumë procese themelore, suplementet nuk kanë të bëjnë vetëm me sasinë. Edhe forma kimike luan një rol.
Kjo ndodh sepse magnezi në suplementet dietike nuk është i pranishëm në formë të izoluar, por është i lidhur me komponime të ndryshme. Këto ndryshojnë, ndër të tjera, për sa i përket tretshmërisë dhe biodisponueshmërisë.[1]
Një nga këto komponime është malati i magnezit. Këtu, magnezi është i lidhur me malatin - kripën e acidit malik dhe gjithashtu një përbërës natyror i metabolizmit tonë të energjisë qelizore.
Çfarë e bën malatin e magnezit biokimikisht të ndryshëm?
Oksidi i magnezit është një nga format më të përdorura të magnezit, por ka një biodisponueshmëri relativisht të ulët. Prandaj, përbërjet organike të magnezit janë hetuar prej kohësh si një alternativë.[1]
Në malatin e magnezit, magnezi has një përbërës që është vetë pjesë e një rruge qendrore metabolike.
Malati është një produkt i ndërmjetëm i ciklit të acidit citrik. Ky cikël zhvillohet në mitokondritë e qelizave tona dhe luan një rol vendimtar në shndërrimin e lëndëve ushqyese në energji të përdorshme.
Kjo është veçanërisht interesante nga një këndvështrim biokimik: Magnezi është i nevojshëm për reaksione të shumta të varura nga ATP, ndërsa malati është i përfshirë drejtpërdrejt në një rrugë metabolike që është e përfshirë në prodhimin e energjisë qelizore.[2]
Malati i magnezit kështu kombinon dy përbërës që të dy kanë një lidhje me metabolizmin e energjisë.
Megjithatë, kjo nuk do të thotë automatikisht se malati i magnezit është thelbësisht superior ndaj formave të tjera të magnezit. Hulumtimi klinik i drejtpërdrejtë specifikisht mbi këtë përbërës është aktualisht shumë më i kufizuar sesa hulumtimi mbi magnezin në përgjithësi.
Magnezi, muskujt dhe performanca fizike
Rëndësia e magnezit për funksionin e muskujve shkon përtej lidhjes së tij të njohur me ngërçet muskulore.
Magnezi është i përfshirë në transmetimin e sinjaleve neuromuskulare, tkurrjen e muskujve dhe furnizimin me energji, ndër të tjera.[2]
Një përmbledhje e publikuar në vitin 2017 hetoi ndikimin e mundshëm të suplementeve të magnezit në performancën fizike. Studimet e vlerësuara tregojnë se gjendja bazë luan një rol të rëndësishëm: veçanërisht tek individët me konsum të pamjaftueshëm të magnezit, korrelacionet me parametra të ndryshëm të performancës fizike mund të jenë të rëndësishme.[4]
Ushtrimi fizik tregon qartë se sa ngushtë janë të lidhura puna e muskujve dhe metabolizmi i energjisë. Çdo tkurrje e muskujve kërkon ATP - dhe magnezi është i përfshirë drejtpërdrejt në shfrytëzimin e tij biologjik.
Çfarë dimë konkretisht për malatin e magnezit?
Një nga studimet klinike më të cituara mbi magnezin dhe malatin daton që nga viti 1995.
Në studimin pilot të kryqëzuar të randomizuar, të dyfishtë të verbër, të kontrolluar me placebo, u hetua një kombinim i magnezit dhe acidit malik tek njerëzit me fibromialgji.Fokusi ishte, ndër të tjera, te dhimbja dhe ndjeshmëria ndaj presionit.[3]
Studimi është interesant, por duhet parë në perspektivë: ishte i vogël, shqyrtoi një grup specifik pacientësh dhe për këtë arsye nuk ofron një pohim të përgjithshëm rreth malatit të magnezit tek njerëzit e shëndetshëm.
Ky ndryshim është veçanërisht i rëndësishëm. Ndërsa rëndësia fiziologjike e magnezit është shumë mirë e dokumentuar, kërkimet klinike mbi përbërjen specifike malat magnezi janë ende në fazat e tyre relativisht të hershme.
Karakteristika e tij e veçantë aktualisht rrjedh kryesisht nga kombinimi biokimik: magnezi si një mineral thelbësor për metabolizmin e energjisë dhe malati si një përbërës i ciklit të acidit citrik.
Magnezi dhe gjumi
Lidhja midis magnezit dhe gjumit po hetohet gjithashtu shkencërisht.
Gjumi varet nga sisteme të shumta biologjike. Këto përfshijnë ngacmueshmërinë neuronale, rregullimin hormonal dhe aftësinë e sistemit nervor për të kaluar midis aktivitetit dhe pushimit.
Në një studim të rastësishëm, të kontrolluar me placebo, 46 të rritur të moshuar me pagjumësi primare morën ose magnez ose placebo për tetë javë. U vunë re ndryshime në parametra të ndryshëm të gjumit, si dhe në melatoninë dhe kortizol.[5]
Është gjithashtu e rëndësishme të bëhet dallimi këtu: Studimi shqyrtoi magnezin në përgjithësi dhe jo konkretisht malatin e magnezit.
Megjithatë, kjo tregon pse magnezi është me interes në kërkimin e gjumit në përgjithësi. Minerali përmbush shumë më tepër funksione në trup sesa rregullimi i muskujve dhe është i përfshirë në procese të shumta që janë gjithashtu të rëndësishme për sistemin nervor dhe metabolizmin e energjisë.
Jo i gjithë magnezi është krijuar i barabartë.
Komponimet e ndryshme të magnezit nuk ndryshojnë sepse magnezi që përmbajnë është i ndryshëm. Përkundrazi, ajo që ka rëndësi është se me çfarë është i lidhur minerali.
Në rastin e malatit të magnezit, ky përbërës është veçanërisht interesant nga një këndvështrim biokimik: Malati në vetvete është një përbërës i ciklit të acidit citrik dhe kështu një nga sistemet qendrore të furnizimit tonë qelizor me energji.
Pikërisht për këtë arsye malati i magnezit diskutohet shpesh në lidhje me energjinë, qëndrueshmërinë dhe rigjenerimin.
Baza shkencore për këtë përbëhet nga dy nivele: kërkime shumë të gjera mbi rëndësinë fiziologjike të magnezit dhe një grup të dhënash shumë më të vogla posaçërisht për malatin e magnezit.
Ky dallim është thelbësor nëse duam të kuptojmë atë që dimë tashmë për malatin e magnezit - dhe cilat pyetje duhet të përgjigjen ende kërkimet.
Burimet
[1] Firoz M, Graber M. Biodisponibiliteti i përgatitjeve të magnezit komercial në SHBA. Hulumtime mbi Magnezin. 2001;14(4):257–262.
[2] de Baaij JHF, Hoenderop JGJ, Bindels RJM. Magnezi tek njeriu: Implikimet për shëndetin dhe sëmundjet. Shqyrtime Fiziologjike. 2015;95(1):1–46.
[3] Russell IJ, Michalek JE, Flechas JD, Abraham GE. Trajtimi i sindromës së fibromialgjisë me Super Malic: një studim pilot i rastësishëm, i dyfishtë i verbër, i kontrolluar me placebo, i kryqëzuar. Revista e Reumatologjisë. 1995;22(5):953–958.
[4] Zhang Y, Xun P, Wang R, Mao L, He K. A mund ta përmirësojë magnezi performancën në ushtrime? Lëndë ushqyese. 2017;9(9):946.
[5] Abbasi B, Kimiagar M, Sadeghniiat K, etj. Efekti i plotësimit të magnezit në pagjumësinë primare tek të moshuarit: Një provë klinike e dyfishtë e verbër e kontrolluar nga placebo. Revista e Kërkimeve në Shkencat Mjekësore. 2012;17(12):1161–1169.