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Reseñas
El té verde (Camellia sinensis) contiene una serie de sustancias bioactivas responsables de sus efectos beneficiosos para la salud. Dos de los ingredientes activos más importantes son: L-teanina – un aminoácido único – y galato de epigalocatequina (EGCG) – el polifenol más prominente en el té verde. La L-teanina es conocida principalmente por sus efectos calmantes sobre la mente y la psique, mientras que el EGCG es un potente antioxidante y Antiinflamatorios Esto se aplica porque existen diversas vías de señalización moduladas en las células.[3]. Ambas sustancias han sido ampliamente estudiadas en ensayos de alta calidad, a veces individualmente, a veces en combinación, frecuentemente en forma de extractos de té verde. En este artículo, analizamos el estado actual de la investigación, centrándonos en... ensayos clínicos en humanos En relación con la L-teanina y el EGCG, discutiremos posibles aplicaciones terapéuticas uno y explicar por qué el Combinación de ambos ingredientes activos –como también está presente en el producto presentado– podría ser útil.
L-teanina: un relajante natural derivado del té.
L-teanina La L-teanina es un aminoácido no proteinogénico que se encuentra casi exclusivamente en las hojas de té. Aunque químicamente relacionada con el aminoácido estimulante glutamato, la L-teanina tiene ningún efecto estimulante, bastante Por el contrario, favorece la relajación y el equilibrio mental.. Los estudios sugieren que la L-teanina aumenta la concentración del neurotransmisor calmante en el cerebro. GABA aumentó y el efecto de Glutamato (de un neurotransmisor excitatorio importante) amortigua[4]. Este mecanismo podría explicar por qué el consumo de té, a pesar de su contenido de cafeína, se percibe a menudo como “estado de alerta relajante” Se percibe. Muchas personas hoy en día utilizan L-teanina como suplemento dietético para reducir el estrés o mejorar la concentración y el sueño sin sentirse cansadas.
Resultados de la investigación: Reducción del estrés, alivio de la ansiedad y calidad del sueño.
Un número creciente de ensayos clínicos confirma la Alivia la ansiedad y reducción del estrés Efectos de la L-teanina. En un artículo de revisión, los investigadores encontraron que las dosis diarias de 200–400 mg de L-teanina (durante varias semanas) son seguros y medibles efectos ansiolíticos demostrarlo, tanto en situaciones de estrés agudo como en situaciones de estrés crónico.[5]. Los participantes en este tipo de estudios informan de paz interior y menos tensión al tomar L-teanina en comparación con un placebo.Estas impresiones subjetivas coinciden con las mediciones fisiológicas: en los experimentos, la L-teanina fue capaz de reducir los aumentos del pulso y la presión arterial relacionados con el estrés y disminuir la liberación de hormonas del estrés.[5].
También para el Dormir Parecen surgir efectos positivos. Una revisión sistemática reciente (Bulman) y otros., (2021) analizaron 18 ensayos clínicos con un total de 897 participantes que tomaron entre 50 mg y 1000 mg de L-teanina diariamente. Resultado: En varios estudios, la L-teanina mejoró subjetivamente la calidad del sueño.[6]. En particular El tiempo necesario para conciliar el sueño se redujo. y los sujetos se sintieron menos cansados durante el día (menor fatiga diurna o disfunción diurna en cuestionarios estandarizados)[6]. Este efecto inductor del sueño se ha observado con frecuencia en combinación con otras sustancias; muchos de los estudios incluidos utilizaron preparados combinados. En general, la evidencia sugiere que la L-teanina puede contribuir de forma leve y natural a un mejor descanso, especialmente en personas con trastornos leves del sueño o altos niveles de estrés diario.
Efectos sobre las funciones cognitivas y el estado de ánimo
Una aplicación particularmente interesante de la L-teanina es la rendimiento cognitivo. Debido a que la L-teanina tiene un efecto relajante sin ser sedante, puede aliviar una afección. “vigilancia relajada” Promueve el bienestar: ideal para aprender, trabajar o meditar. De hecho, algunos estudios muestran que la L-teanina Atención y concentración puede brindar apoyo.Un metaanálisis de cinco ensayos aleatorios controlados con placebo (148 adultos sanos) investigó específicamente el efecto de la L-teanina en diversas pruebas cognitivas.[7]. Los resultados fueron en parte contradictorio: En dosis más altas Se observó una mejora en la L-teanina en estos estudios. significativo rendimiento en pruebas de atención complejas – z.B. en tareas en las que los sujetos tenían que reaccionar rápidamente a estímulos visuales o procesar mucha información simultáneamente[8]. En pruebas de reacción más sencillas (z.B. (tiempo de reacción simple a un solo estímulo) sin embargo, mostró ninguna diferencia con el placebo[8]. Los autores concluyen que la L-teanina puede ser solo dominios cognitivos específicos influenciados positivamente – es decir, aquellos que tratan con Control de la atención y procesamiento multisensorial tener que hacer[8]. Sin embargo, parece no ofrecer ninguna ventaja para las tareas más sencillas ni para la velocidad psicomotora general.
Uso terapéutico y seguridad de la L-teanina
Los terapeutas aprecian que la L-teanina... relativamente rápido Comienza a hacer efecto (entre 30 y 60 minutos después de la ingestión).[14]) y por lo tanto no te cansa – a diferencia de muchos tranquilizantes tradicionales. Los estudios iniciales en pacientes con trastornos de ansiedad clínica o depresión también sugieren beneficios potenciales como auxiliar (medida de apoyo) hacia[5]. Incluso en la investigación sobre la esquizofrenia, la L-teanina se ha administrado de forma experimental como terapia complementaria para aliviar la ansiedad y los problemas de sueño de los pacientes, con una tendencia positiva preliminar, pero esto aún requiere una mayor confirmación.[15].
Una gran ventaja: La L-teanina se considera muy segura. Los estudios evaluados demostraron que Casi ningún efecto secundario La frecuencia de los efectos adversos fue prácticamente idéntica a la del placebo. Incluso dosis más altas (400-500 mg diarios) fueron bien toleradas durante varias semanas.[16].
EGCG: sustancia verde para la salud que favorece el metabolismo y la protección celular.
galato de epigalocatequina (EGCG) El EGCG es el polifenol más abundante del té verde y se considera uno de los principales responsables de las propiedades beneficiosas para la salud de este té. Químicamente, el EGCG pertenece a la familia de... Catequinas, un subgrupo de plantas Flavonoides. El EGCG se encuentra en el té verde de alta calidad. hasta 1/3 de la masa seca las hojas[17] – una proporción impresionante que ilustra por qué esta molécula recibe tanta atención. Como antioxidante El EGCG puede neutralizar los radicales libres dañinos y, por lo tanto, daño oxidativo Reduce los efectos sobre las células y los tejidos. Además, el EGCG modula diversas vías de señalización en nuestras células: se han descrito efectos sobre mediadores inflamatorios, metabolismo celular e incluso mecanismos de regulación genética.[3]. En el laboratorio, el EGCG podría ser z.B. Influyen en el ciclo celular de las células tumorales, reducen la expresión de factores inflamatorios como el NF-κB e inhiben las enzimas que los virus necesitan para entrar en las células.[17][18]. Estos versátiles efectos biológicos Esto sugiere el amplio potencial terapéutico de la catequina del té verde.
Investigación actual: Metabolismo, control de peso y salud cardiovascular
El EGCG ha sido objeto de una investigación particularmente intensa en el área de Metabolismo y control del peso. Los extractos de té verde se han promocionado durante años como una ayuda natural para la pérdida de peso, pero ¿qué dicen las pruebas? De hecho, varios metaanálisis han demostrado que Los suplementos que contienen EGCG tienen un efecto pequeño pero significativo sobre el peso corporal. podría haberlo hecho.Un estudio de revisión encontró que las preparaciones que contienen catequinas de té verde (generalmente en combinación con algo de cafeína) condujeron en promedio a una adicional Pérdida de peso de aproximadamente 1–1,5 kg En comparación con el placebo, esto dio como resultado efectos que duraron varias semanas o meses.[19]. Una revisión sistemática más reciente con metaanálisis (2020) examinó específicamente el efecto del extracto de té verde sobre la composición corporal, las hormonas metabólicas y los marcadores de estrés oxidativo en 59 estudios.[20][21]. Los resultados ponen de relieve los beneficios: La suplementación con té verde o EGCG produjo disminuciones significativas en el peso corporal, el índice de masa corporal (IMC) y el porcentaje de grasa corporal. en comparación con la ausencia de suplementación[22]. Si bien los cambios absolutos fueron moderados, fueron consistentes en muchos estudios. Curiosamente, el metaanálisis también mostró parámetros de estrés oxidativo mejorados:
El valor del marcador de oxidación lipídica dañina MDA (malondialdehído) en la sangre disminuyó significativamente, mientras que el capacidad antioxidante total (TAC) de la sangre aumentó[22]. Al mismo tiempo, el nivel de la hormona aumentó. adiponectina[22] – una hormona producida por el tejido adiposo conocida por sus propiedades antiinflamatorias y de sensibilidad a la insulina. Estos efectos demuestran que el EGCG no solo afecta el peso, sino también holístico afecta al metabolismo y a la reducción del estrés oxidativo.
Además del peso, el EGCG también tiene efectos sobre el clásico Factores de riesgo cardiovascular mostrado.Un metaanálisis de 55 ensayos clínicos aleatorios (publicado en 2023) investigó el extracto de té verde en relación con sus efectos sobre los lípidos sanguíneos, la presión arterial, el azúcar en sangre y los marcadores inflamatorios.[23]. Los resultados son impresionantes: Colesterol total y colesterol LDLcolesterol El colesterol ("malo") disminuyó significativamente con la suplementación de té verde en comparación con el placebo (en promedio ~−7,6 mg/dL de CT y −5,8 mg/dL de LDL).[23]. Al mismo tiempo El colesterol HDL aumentó El colesterol (bueno) aumenta ligeramente (+1,8 mg/dL)[24].
También se observaron efectos favorables en los niveles de azúcar en sangre: glucosa en sangre en ayunas disminuyó ligeramente (−1,7 mg/dL) e incluso el nivel de azúcar en sangre a largo plazo (HbA1c) disminuyó de forma estadísticamente significativa en un promedio de 0,15 puntos porcentuales.[23]. Estos cambios pueden parecer pequeños a primera vista, pero, sobre todo en combinación, pueden tener un impacto significativo. riesgo cardiometabólico afectando notablemente la presión arterial. También se observó un ligero efecto sobre la presión arterial: en particular la presión arterial diastólica En promedio, la presión arterial fue aproximadamente 0,8 mmHg menor con el extracto de té verde.[25]. Los autores destacan que estos resultados respaldan estudios observacionales previos en los que el consumo regular de té se asoció con menores tasas de infarto y accidente cerebrovascular.[28][29].
Otros beneficios para la salud: cerebro, neuroprotección y sistema inmunitario.
Además del metabolismo y el sistema cardiovascular, los siguientes aspectos están cobrando cada vez más importancia: Efectos del EGCG en el cerebro en el foco de la investigación. Dado que el EGCG, como molécula, puede atravesar la barrera hematoencefálica, los científicos están investigando si puede contrarrestar los procesos neurodegenerativos o mejorar las funciones cognitivas.En estudios epidemiológicos Se hallaron pruebas de que las personas con un alto consumo de té tienen menos probabilidades de desarrollar demencia en la vejez o de mantenerse mentalmente activas durante más tiempo.[30]. Las catequinas como el EGCG podrían, gracias a su propiedades antioxidantes y antiinflamatorias Proteger las células nerviosas del daño y reducir los depósitos (como el β-amiloide en la enfermedad de Alzheimer).[31][32]. Los estudios clínicos en este ámbito aún se encuentran en sus primeras etapas, pero ya están arrojando resultados iniciales interesantes:
Por ejemplo, un estudio controlado con placebo realizado en Japón informó que Consumo diario de té verde matcha en polvo (equivale a aproximadamente 2 g de polvo al día, rico en EGCG) y Teanina) durante 12 semanas estado mental y rendimiento de la memoria de trabajo mejoró en adultos mayores con deterioro cognitivo leve[33]. Los participantes también durmieron mejor y obtuvieron mejores resultados en las pruebas de estado de ánimo, lo que sugiere un beneficio general.
También vale la pena mencionar el Prevención del cáncer y potencial del sistema inmunitario del EGCG. En cultivos celulares y modelos animales, el EGCG fue capaz de inhibir el crecimiento de varias células tumorales; por lo tanto, se investigó si las altas dosis de extracto de té verde podrían prevenir o retrasar ciertos tipos de cáncer en humanos. Metaanálisis sobre la prevención del cáncer son inconsistentes hasta el momento; algunos estudios observacionales sugieren z.B. sugiere un menor riesgo de cáncer de próstata en los bebedores de té. [35].
En un estudio con 25 hombres (con cáncer de próstata preexistente), la ingesta diaria de 800 mg de EGCG al hecho de que el Nivel de PSA (antígeno prostático específico, un marcador tumoral) aumento significativamente más lento o incluso disminución en comparación con el grupo de control[36]. Esto sugiere que el EGCG podría ralentizar la progresión de los cambios prostáticos iniciales.También se están realizando investigaciones sobre otros tipos de tumores, por ejemplo, sobre cómo aliviar los efectos secundarios: un estudio encontró que una solución tópica de EGCG redujo los Inflamación cutánea inducida por radioterapia En pacientes con cáncer de mama, logró reducir significativamente el riesgo.[37]. Estos hallazgos son prometedores, pero se necesitan más estudios a gran escala antes de que el EGCG pueda recomendarse definitivamente en oncología.
También es relevante el efecto antiviral e inmunomodulador del EGCG: especialmente durante la pandemia, se supo que los componentes del té verde pueden inhibir los virus. Experimentos de laboratorio muestran, por ejemplo, que el EGCG se une a la superficie de los virus y bloquea la penetración de la gripe o los coronavirus en las células.[38][18]: En un estudio aleatorio, controlado con placebo, de enfermeras, Incidencia de infecciones por influenza significativo cuando los sujetos tomaron cápsulas diariamente durante 5 meses con 378 mg de catequinas de té verde (de las cuales ~270 mg EGCG) + 210 mg de L-teanina ganancia[39]. La tasa de infección por gripe en el grupo tratado fue de tan solo el 4,1%, en comparación con el 13,1% en el grupo placebo.[39] – una drástica disminución de aproximadamente el 70%. Este resultado sugiere que el EGCG y la teanina, en conjunto, pueden fortalecer el sistema inmunológico y proteger contra los resfriados y la gripe.
Tolerancia y dosificación de EGCG
La mayoría de los estudios clínicos informan que los extractos de té verde que contienen EGCG en dosis típicas son eficaces. bien tolerado son. Ocasionalmente se presentan síntomas leves. Problemas gastrointestinales Náuseas, dolor de estómago: a menudo ocurren cuando los suplementos se toman con el estómago vacío. Estos efectos se pueden minimizar tomando el suplemento con una comida. Importante saber: En muy dosis altas (típicamente >800 (mg de EGCG por día, que es mucho más de lo que hay en 1-2 tazas de té) se han observado algunos efectos adversos.Según la información al consumidor, un dosis alta crónica por EGCG z.B. Irritación gastrointestinal y efectos sobre la coagulación sanguínea. causa[40]. En general, sin embargo, el Los beneficios para la salud del EGCG superan claramente los riesgos potenciales., como resume una revisión exhaustiva en 2025[2].
Sinergias: Por qué la combinación de L-teanina y EGCG tiene sentido.
Tras considerar las sustancias individualmente, surge la pregunta: ¿Por qué combinar ambos ingredientes activos? – La respuesta reside en parte en la naturaleza del té verde en sí y en parte en los efectos complementarios de la L-teanina y el EGCG:
- Ejemplo natural: el té verde. Una taza de té verde contiene L-teanina y EGCG. siempre juntos Contiene [varios ingredientes]. Milenios de experiencia cultural con el té sugieren que esta mezcla ofrece efectos óptimos al combinarse. Investigaciones modernas confirman que los componentes del té... se complementan entre sí y se apoyan mutuamente en su efecto[17][18]. Las catequinas (EGCG) proporcionan protección celular antioxidante y beneficios metabólicos, mientras que la teanina proporciona el componente relajante; juntas crean un holístico Efecto sobre el cuerpo y la mente.
- Efectos complementarios: Como se muestra, la L-teanina se dirige principalmente a la sistema nervioso ab – promueve la relajación, la reducción del estrés y la calma concentrada en el cerebro. Por otro lado, el EGCG afecta principalmente al Circuito funcional metabólico y eso sistema inmunitario Reduce el daño oxidativo, mejora los valores sanguíneos y apoya el sistema inmunológico. En combinación, ambos cubren un amplio espectro: desde la salud mental hasta la física. Por ejemplo, alguien bajo estrés se beneficia mentalmente de la teanina (un estado de ánimo más tranquilo) y simultáneamente físicamente del EGCG (z.B. menor aumento del colesterol relacionado con el estrés (ver más arriba).
- Efectos sinérgicos comprobados: Los estudios iniciales apuntan a una realidad Efectos de sinergia Es decir, la combinación es más eficaz que los componentes individuales por separado.Un ejemplo llamativo es el mencionado anteriormente. Estudio de prevención de resfriados y gripe., en el EGCG + Teanina juntos ofrecía una protección significativa contra las infecciones.[39]. Es probable que el EGCG movilice el sistema inmunitario (propiedades antivirales), mientras que la teanina fortalece indirectamente el sistema inmunitario mediante la reducción del estrés y la mejora de la calidad del sueño; ambos factores, en conjunto, dan como resultado un mayor efecto protector.Similarmente, in vitro-Los experimentos en células nerviosas indican que el EGCG y la teanina juntos Efecto neuroprotector: En un modelo de Alzheimer con células cerebrales, la combinación protegió las neuronas del daño causado por el β-amiloide de forma significativamente mejor que cualquiera de las sustancias por separado.[31][32]. En este experimento, el EGCG suprimió la inflamación inducida por amiloide y promovió el metabolismo celular, mientras que la teanina activó simultáneamente los procesos de regeneración neuronal.[31][32]. Los investigadores concluyen que El EGCG y la L-teanina promueven sinérgicamente la reparación y regeneración de las células nerviosas. y, por lo tanto, potencialmente ralentizar la progresión de las enfermedades neurodegenerativas.[32].
Fuentes:
[1] [2] [3] [30] [33] [34] [37] [41] Catequinas y salud humana: avances procedentes de ensayos clínicos
https://www.mdpi.com/1420-3049/30/15/3128
[4] [6] [7] [8] [13] [14] [16] Resultados prometedores, pero no del todo concluyentes: el efecto de la L-teanina en el rendimiento cognitivo según la revisión sistemática y el metaanálisis de ensayos clínicos aleatorizados controlados con placebo.
https://www.mdpi.com/2077-0383/14/21/7710
[5] [15] Efectos psicotrópicos de la L-teanina y sus propiedades clínicas: desde el tratamiento de la ansiedad y el estrés hasta su posible uso en la esquizofrenia - PubMed
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31412272/
[9] [10] [11] [12] Efectos agudos de los componentes del té L-teanina, cafeína y galato de epigalocatequina sobre la función cognitiva y el estado de ánimo: una revisión sistemática y metaanálisis - PubMed
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24946991/
[17] [18] [38] [39] Efectos antivirales y mecanismos de los ingredientes activos del té.
https://www.mdpi.com/1420-3049/29/21/5218
[19] Efectos del té verde en la pérdida y el mantenimiento del peso.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19597519/
[20] [21] [22] Efectos de la suplementación con extracto de té verde sobre la composición corporal, las hormonas relacionadas con la obesidad y los marcadores de estrés oxidativo: una revisión sistemática evaluada por grados y un metaanálisis de dosis-respuesta de ensayos controlados aleatorizados | British Journal of Nutrition | Cambridge Core
[23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] Frontiers | Efectos de la suplementación con té verde sobre los factores de riesgo cardiovascular: una revisión sistemática y un metaanálisis
https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.1084455/full
[31] [32] Efectos sinérgicos del galato de epigalocatequina y la L-teanina en la reparación y regeneración nerviosa mediante la inhibición del daño amiloide, la promoción del metabolismo y la nutrición de las células nerviosas - PMC
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9399931/
[35] Té verde y galato de epigalocatequina (EGCG) para el cáncer....
[36] [PDF] 6.7 Tés y sus ingredientes - Thieme Connect
https://www.thieme-connect.de/products/ebooks/pdf/10.1055/b-0034-93538.pdf
[40] Interacciones y efectos secundarios, contraindicaciones - Centro de información al consumidor