Nattokinasa 2800 FU/cápsula

El natto es un plato japonés elaborado a partir de soja fermentada, que en Japón es un plato completamente normal y se recomienda en la naturopatía japonesa como remedio tradicional para las enfermedades cardiovasculares.

En Japón, el natto también se llama "queso vegetal" y se suele desayunar con verduras y arroz. En cambio, el natto aún no se ha popularizado en las dietas europeas, probablemente debido a su sabor, su fuerte olor y su aspecto poco apetitoso.

La nattoquinasa es una de las enzimas presentes en el natto y se obtiene de la fermentación de la soja. Para este proceso, la soja se cocina y luego se fermenta utilizando la bacteria Bacillus subtilis. Durante este proceso, la bacteria produce la enzima nattoquinasa, compuesta por 275 aminoácidos, lo que permite el metabolismo de la proteína de soja.

El nombre NattoKINASA surgió de la creencia errónea de que la nattoquinasa pertenecía al grupo de las enzimas quinasas. Sin embargo, posteriormente se descubrió que, en realidad, pertenece al grupo de las proteasas, que descomponen las proteínas.

Como ya se ha explicado, la nattoquinasa es una enzima del grupo de las proteasas, al igual que las dos enzimas endógenas plasmina y trombina, que intervienen en la coagulación sanguínea:

La trombina promueve la coagulación sanguínea sintetizando fibrina, el "pegamento" que, lamentablemente, no solo cierra heridas, sino que también forma coágulos. La plasmina, a su vez, disuelve la fibrina; este proceso se denomina "fibrinólisis". Varios estudios sugieren que la nattoquinasa, similar a la plasmina, se activa mediante fibrinolisis, d.h. Puede poseer propiedades anticoagulantes. Sin embargo, esto no constituye una afirmación explícita sobre la eficacia de nuestro producto.

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La nattoquinasa, a diferencia de las enzimas papaína y bromelina, es significativamente más resistente al ácido y, por lo tanto, puede soportar el ácido estomacal. También es más resistente al calor que muchas otras enzimas y puede sobrevivir a temperaturas de hasta 50 grados Celsius.

Estudios seleccionados que respaldan estas afirmaciones:

“Caracterización y actividad fibrinolítica de la natoquinasa” (1995, Nakamura et al.): Este estudio investigó la actividad fibrinolítica de la natoquinasa. Demostró que la enzima mantiene una actividad estable incluso expuesta a condiciones ácidas en el estómago.

“Efecto de la suplementación con natoquinasa sobre la presión arterial y la actividad fibrinolítica en sujetos sanos” (2009, Sumi et al.): Este estudio investiga los efectos de la natoquinasa sobre la presión arterial y la fibrinólisis. Demostró u.a. Además, la enzima es eficaz incluso sin un recubrimiento entérico especial.

¿Quién NO debe tomar nattokinasa?

La natokinasa no debe tomarse junto con anticoagulantes, en personas con tendencia hemorrágica, con intolerancia a la soja, antes de una cirugía ni en mujeres embarazadas o en período de lactancia. Consulte su uso con su médico.