Vitamina D
La vitamina D3 se encuentra en la naturaleza casi exclusivamente en fuentes animales, especialmente pescado, productos lácteos, huevos y carne. Plantas como los líquenes también contienen vitamina D, al igual que diversos hongos, que, sin embargo, contienen vitamina D2, que es menos eficaz.
La vitamina D ocupa un lugar muy especial entre las vitaminas. En primer lugar, es una de las pocas vitaminas que apenas obtenemos a través de los alimentos, sino que se produce en la piel con la ayuda de la luz solar. En segundo lugar, la vitamina D no es una vitamina en el sentido clásico, sino un precursor hormonal.
A diferencia de muchas otras vitaminas, el organismo la convierte en una hormona importante que regula la función celular y numerosos procesos corporales. Casi todas las células del cuerpo tienen receptores específicos para la vitamina D y dependen de un aporte adecuado de esta vitamina.
La vitamina D sigue siendo objeto de intensa investigación. Casi cada año se descubren nuevos mecanismos de acción de esta fascinante vitamina.
Alfa-tocoferol bioactivo
Químicamente hablando, la vitamina E es un grupo completo de vitaminas compuesto por ocho compuestos diferentes. Estos se dividen en cuatro tocoferoles y cuatro tocotrienoles, cada uno identificado con los prefijos alfa, beta, gamma y delta.
El alfa-tocoferol es la forma de vitamina E con mayor bioactividad y la única reconocida por satisfacer las necesidades humanas de vitamina E. La actividad de todas las demás formas de vitamina E se mide en comparación con la del alfa-tocoferol.
La molécula de alfa-tocoferol puede presentarse en diversas formas geométricas. El alfa-tocoferol natural siempre se presenta como D-alfa-tocoferol. Solo esta forma produce el efecto biológico deseado en el organismo. La vitamina E sintética, por otro lado, suele ser una mezcla de diferentes isómeros y también contiene L-alfa-tocoferol, biológicamente inactivo. Esta forma presenta menor biodisponibilidad y bioactividad. Nuestras gotas proporcionan exclusivamente D-alfa-tocoferol natural y bioactivo.
Vitamina K
La vitamina K se encuentra de forma natural en forma de vitamina K1 (filoquinona) y vitamina K2 (menaquinona), siendo la vitamina K2 la más activa. La filoquinona se encuentra principalmente en plantas, mientras que la menaquinona es producida por algunas bacterias intestinales humanas o en alimentos fermentados por microorganismos, como... u.a. Chucrut o el plato japonés Natto.
La vitamina K2 activa toda una gama de proteínas especiales en el cuerpo que desempeñan un papel en procesos metabólicos importantes, incluido el transporte y la utilización del calcio y la coagulación sanguínea.
Actualmente, casi todas las autoridades no consideran la vitamina K2 por separado, sino solo todas las vitaminas del grupo K en conjunto. Por lo tanto, actualmente solo se aplican a la vitamina K2 las declaraciones aprobadas para la vitamina K1.
VITAMINA K2 Y VITAMINA D
La vitamina K2 es el principal aliado de la vitamina D en la regulación del metabolismo del calcio. Juntas, ambas vitaminas controlan las células formadoras y reabsortivas de los huesos, así como importantes moléculas de transporte que garantizan la correcta utilización del calcio.
Vitamina A
La vitamina A pertenece al grupo de las vitaminas liposolubles y regula diversas funciones corporales importantes. Es conocida por su especial importancia para el mantenimiento de la vista. Es esencial para el funcionamiento normal de la piel y las membranas mucosas de la boca, la nariz, los intestinos y los órganos reproductivos. La vitamina A es importante para un sistema inmunitario fuerte y actúa sinérgicamente con el hierro en la formación de glóbulos rojos.
Declaraciones relacionadas con la salud sobre las vitaminas D, E, K, A (segúnEFSA):
La vitamina D contribuye a:
- absorción y utilización normal de calcio y fósforo,
- un nivel normal de calcio en la sangre,
- la conservación de los huesos,
- mantener la función muscular normal
- el mantenimiento de unos dientes sanos,
- una función normal del sistema inmunológico.
- La vitamina D juega un papel en la división celular.
La vitamina E contribuye a:
- para proteger las células del estrés oxidativo.
La vitamina K contribuye a:
- coagulación sanguínea normal,
- el mantenimiento de los huesos normales.
La vitamina A contribuye a:
- para mantener una visión normal,
- a un metabolismo normal del hierro
- al funcionamiento normal del sistema inmunológico,
- para el mantenimiento de la piel normal,
- para mantener las membranas mucosas normales.
- La vitamina A juega un papel en la especialización celular.
