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Hericium - Barbe Barbelée Hérisson

origine

L'Hericium, également appelé « crinière de lion » en raison de son apparence, est un champignon comestible très populaire grâce à ses 32 composés aromatiques. Il pousse également dans les forêts locales. v.a…sur les plaies des vieux arbres à feuilles caduques ou de ceux qui sont morts. Cultivée pour la première fois en Chine dans les années 1950, elle est désormais également produite ici.

Domaines d'application et effets

L'Hericium contient les 8 nutriments essentiels à l'homme. acides aminés essentielsDe nombreux praticiens de médecines alternatives utilisent l'Hericium pour traiter les problèmes du tube digestif.

Des études préliminaires ont montré que certains polysaccharides hydrophiles d'Hericium présentent propriétés anticancéreuses et antimétastatiquesCeci est attribué à une activité accrue présumée des cellules phagocytaires (macrophages) et d'autres cellules immunitaires.

De nombreux utilisateurs signalent un effet positif sur les problèmes de santé mentale comme des humeurs dépressives, des troubles du sommeil ou de la nervosité.

Les composants de l'Hericium peuvent favoriser la régénération des cellules nerveuses et la croissance des fibres nerveuses, c'est pourquoi ce champignon est souvent utilisé comme complément thérapeutique dans les cas de démence, de maladie de Parkinson ou de sclérose en plaques.

Pourquoi les extraits sont-ils meilleurs que la poudre de champignons ?

Les extraits de champignons contiennent notamment des polysaccharides et des glucanes hautement efficaces et bioactifs en fortes concentrations, qui sont importants pour le système immunitaire.
Le procédé d'extraction permet non seulement de libérer les substances actives des organites cellulaires, mais aussi d'enrichir les substances actives fongiques en éliminant les substances insolubles qui les accompagnent.

Un autre avantage des extraits par rapport aux poudres réside dans leur standardisation et leur reproductibilité. Ceci permet un dosage précis et ciblé, ainsi que leur association à d'autres préparations.

Processus de rupture de coquille et corps fructifères

La poudre de champignon, extraite ensuite à l'eau chaude, est produite selon la méthode dite de « broyage à l'eau bouillante ». Ce procédé consiste à broyer le champignon si finement que la paroi cellulaire de chitine est rompue. On obtient ainsi une teneur en polysaccharides de 30 %, permettant une assimilation optimale des ingrédients par l'organisme.

Seul le carpophore est utilisé pour la production d'extraits de champignons ; ni la partie souterraine (« mycélium »), qui ne contient pratiquement aucun nutriment, ni le substrat de culture. Ce dernier pourrait contenir de nombreux sous-produits indésirables, comme du bois ou du fumier.

Informations légales pour les consommateurs

La législation allemande et européenne vise à protéger les consommateurs contre les allégations potentiellement trompeuses concernant les effets des produits. Les affirmations présentées ici se réfèrent aux textes originaux de la médecine ayurvédique et de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Ce savoir traditionnel millénaire repose sur une expérience transmise de génération en génération. Les produits décrits ici ne prétendent pas avoir un quelconque effet au sens de la médecine occidentale. Ce sont des compléments alimentaires ; ils ne constituent pas des médicaments et n’ont aucun effet thérapeutique. En cas de maladie nécessitant des soins médicaux, veuillez consulter votre médecin ou votre pharmacien.

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