Qu'est-ce que la DL-phénylalanine ?

La phénylalanine est un acide aminé essentiel, ce qui signifie qu'elle n'est disponible pour l'organisme que par l'alimentation. v.a. contenus dans les aliments suivants :

• graines de citrouille
• volaille
• œuf de poule
• riz non poli
• porc
• Saumon
• Petits pois
• noix

La phénylalanine est nécessaire à la construction des protéines et constitue également le précurseur de nombreuses hormones qui régulent diverses fonctions de l'organisme ; u.aElle est nécessaire au bon fonctionnement du cerveau, du système nerveux et du système cardiovasculaire.

La DL-phénylalanine (DLPA) est un mélange de l'acide aminé essentiel L-phénylalanine et de la quantité équivalente de sa forme image miroir D-phénylalanine.

Bienfaits de la L-phénylalanine pour la santé

La phénylalanine est un acide aminé essentiel dont le corps a besoin pour u.a…pour produire de la dopamine, l’hormone du bonheur. De par son rôle de précurseur important de la dopamine, des études scientifiques suggèrent qu’elle pourrait également améliorer nos performances, notamment en situation de stress.

Dans le corps humain, la L-phénylalanine est utilisée pour produire des protéines, mais son rôle dans la production de neurotransmetteurs est encore plus important.

La tyrosine est produite par l'hydroxylation de la phénylalanine, un processus dans lequel l'enzyme phénylalanine hydroxylase agit comme catalyseur.

La tyrosine remplit de nombreuses fonctions importantes dans votre organisme. u.a. dans la formation d'hormones telles que la thyroxine et L'insuline, ainsi que les neurotransmetteurs et les catécholamines (la dopamine, « hormone du bonheur », ainsi que la noradrénaline et l'adrénaline), agissent comme messagers, stimulant les cellules nerveuses.

Les neurotransmetteurs contrôlent notre « appareil émotionnel et cognitif » et régulent des fonctions vitales telles que le rythme cardiaque et la pression artérielle.
Des chercheurs ont pu démontrer dans une étude qu'une concentration accrue de L-phénylalanine, première étape intermédiaire de la dopamine, semble influencer positivement notre humeur et améliore également la concentration – en particulier dans les situations stressantes (voir [référence]). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10633491 et https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7794222).

La L-phénylalanine et son énantiomère, la D-phénylalanine, peuvent également être converties en phényléthylamine (PEA), un neurotransmetteur. Cet acide aminé intéressant possède le potentiel de produire un effet stimulant et d'améliorer l'humeur. (cf. Sabelli HC, Javaid JI. Modulation de l'affect par la phényléthylamine : implications thérapeutiques et diagnostiques. J Neuropsychiatry Clin Neurosci. 1995 Hiver;7(1):6-14).

La PEA est libérée par les cellules cérébrales lors d'un état d'euphorie ou d'amour. Le chocolat, par exemple, en contient des quantités relativement importantes. Parmi les autres aliments riches en PEA, on trouve le salami, le hareng mariné et le cheddar.

Il existe des preuves que de faibles niveaux de PEA peuvent entraîner une humeur mélancolique. Des études cliniques chez l'homme ont montré qu'une supplémentation en PEA a le potentiel d'améliorer l'humeur (voir Davis BA, O'Reilly RL, Placatka CL, Paterson IA, Yu PH, Durden DA. Effect of dietary phenylalanine on the plasma concentrations of phenylalanine, phenylethylamine and phenylacetic acid in healthy volunteers. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 1991;15(5):611-23).

Des études cliniques ont par ailleurs démontré que la prise d'un supplément de DLPA pouvait améliorer l'humeur.Alors que la L-phénylalanine nécessiterait une supplémentation à des doses relativement élevées, jusqu'à 10 g/jour, dans le cas du DLPA, une dose de 200 mg/jour suffit pour obtenir des effets positifs initiaux (voir Fischer E, Heller B, Nachon M, Spatz H. Therapy of depression by phenylalanine. Preliminary note. Arzneimittelforschung. 1975 Jan;25(1):132; Beckmann H, Strauss MA, Ludolph E. DL-phenylalanine in depressed patients: an open study. J Neural Transm. 1977;41(2-3):123-34; Beckmann H, Athen D, Olteanu M, Zimmer R. DL-phenylalanine versus imipramine: a double-blind controlled study. Arch Psychiatr Nervenkr (1970). 1979 Jul 4;227(1):49-58).

Des études ont montré que l'administration de DL-phénylalanine peut réduire des symptômes tels que la fatigue et l'irritabilité lorsqu'elle est utilisée en complément des traitements conventionnels. Le mécanisme suivant explique cet effet : la phénylalanine inhibe l'activité des enzymes qui dégradent les endorphines et les enképhalines. Par conséquent, les niveaux d'endorphines sont plus élevés après la consommation de phénylalanine. (cf. http://www.jbc.org/content/264/22/12849.full.pdfIl s'ensuit que u.aLa libération de GABA diminue, ce qui, à son tour, entraîne une augmentation de la libération de dopamine, l'hormone du bonheur.

Environ un tiers de la D-phénylalanine contenue dans le DLPA est converti en L-phénylalanine. La D-phénylalanine restante peut exercer des effets différents et spécifiques de ceux de la L-phénylalanine. Par exemple, dans des modèles expérimentaux du système endorphinique analgésique de l'organisme, la D-phénylalanine (DPA) a montré des effets suggérant son utilisation potentielle dans le traitement de la douleur chronique, de l'inflammation et de la toxicomanie.

Effets secondaires possibles

Les personnes atteintes de phénylcétonurie (PCU), une maladie génétique rare, doivent éviter toute forme de phénylalanine. Après avoir mené des études sur des patients non porteurs de cette anomalie génétique, les chercheurs ont conclu que la prise de L- et D-phénylalanine, ainsi que de DLPA, aux doses habituelles, n'entraîne pas d'effets secondaires significatifs et ne présente donc aucun risque pour leur sécurité.