Che cos'è la DL-fenilalanina?
La fenilalanina è uno degli amminoacidi essenziali, ovvero è disponibile per l'organismo solo attraverso il cibo. v.a. contenuto nei seguenti alimenti:
- semi di zucca
- pollame
- uovo di gallina
- riso non lucidato
- maiale
- Salmone
- Piselli
- noci
La fenilalanina è necessaria per costruire le proteine e costituisce anche il precursore di molti ormoni che regolano varie funzioni nel corpo; u.aÈ necessario per il corretto funzionamento del cervello, dei nervi e del sistema cardiovascolare.
La DL-fenilalanina (DLPA) è una miscela dell'amminoacido essenziale L-fenilalanina e della quantità equivalente della forma speculare D-fenilalanina.
Benefici per la salute della L-fenilalanina
La fenilalanina è un amminoacido essenziale di cui il corpo ha bisogno per u.a...per produrre l'ormone della felicità, la dopamina. Grazie a questo ruolo di importante precursore della dopamina, le scoperte scientifiche suggeriscono che potrebbe anche essere in grado di migliorare le nostre prestazioni, soprattutto in situazioni di stress.
Nel corpo umano la L-fenilalanina viene utilizzata per produrre proteine, ma il suo ruolo nella produzione di neurotrasmettitori è ancora più importante.
La tirosina viene prodotta dall'idrossilazione della fenilalanina, un processo in cui l'enzima fenilalanina idrossilasi agisce da catalizzatore.
La tirosina svolge molte funzioni importanti nel tuo corpo, u.a. nella formazione di ormoni come la tiroxina e L'insulina, così come i neurotrasmettitori e le catecolamine (la dopamina, "l'ormone della felicità", così come la noradrenalina e l'epinefrina). Queste ultime agiscono come sostanze messaggere, stimolando le cellule nervose.
I neurotrasmettitori controllano il nostro “apparato emotivo e cognitivo” e regolano funzioni vitali come la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna.
In uno studio i ricercatori sono riusciti a dimostrare che un'aumentata concentrazione di L-fenilalanina, come primo passaggio intermedio della dopamina, sembra influenzare positivamente il nostro umore e migliorare anche la concentrazione, soprattutto in situazioni di stress (vedere [riferimento]). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10633491 E https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7794222).
Anche la L-fenilalanina e la sua forma speculare D-fenilalanina possono essere convertite nel neurotrasmettitore feniletilamina (PEA). Questo interessante amminoacido ha il potenziale per produrre un effetto stimolante e di miglioramento dell'umore. (cfr. Sabelli HC, Javaid JI. Modulazione dell'affetto da parte della feniletilamina: implicazioni terapeutiche e diagnostiche. J Neuropsychiatry Clin Neurosci. 1995 Inverno;7(1):6-14).
La PEA viene rilasciata dalle cellule cerebrali quando si è euforici o innamorati. Il cioccolato, ad esempio, contiene quantità relativamente elevate di PEA. Altri alimenti con un contenuto significativo di PEA includono salame, aringhe in salamoia e formaggio cheddar.
Esistono prove che bassi livelli di PEA possano portare a un umore malinconico. Studi clinici sull'uomo hanno dimostrato che l'integrazione di PEA ha il potenziale per migliorare l'umore (vedi Davis BA, O'Reilly RL, Placatka CL, Paterson IA, Yu PH, Durden DA. Effetto della fenilalanina alimentare sulle concentrazioni plasmatiche di fenilalanina, feniletilamina e acido fenilacetico in volontari sani. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 1991;15(5):611-23).
Studi clinici hanno inoltre dimostrato che l'assunzione di un integratore di DLPA può migliorare l'umore.Mentre la L-fenilalanina dovrebbe essere integrata a dosi relativamente elevate fino a 10 g/giorno, nel caso della DLPA, una dose di 200 mg/giorno è sufficiente per gli effetti positivi iniziali (vedere Fischer E, Heller B, Nachon M, Spatz H. Terapia della depressione con fenilalanina. Nota preliminare. Arzneimittelforschung. 1975 gennaio;25(1):132; Beckmann H, Strauss MA, Ludolph E. DL-fenilalanina in pazienti depressi: uno studio aperto. J Neural Transm. 1977;41(2-3):123-34; Beckmann H, Athen D, Olteanu M, Zimmer R. DL-fenilalanina contro imipramina: uno studio controllato in doppio cieco. Arch Psychiatr Nervenkr (1970). 1979 luglio 4;227(1):49-58).
Studi hanno dimostrato che la somministrazione di DL-fenilalanina può ridurre sintomi come affaticamento e irritabilità se utilizzata come integrazione ai trattamenti convenzionali. Il seguente meccanismo è alla base di questo effetto: la fenilalanina inibisce l'attività degli enzimi che scompongono le endorfine e le encefaline. Pertanto, i livelli di endorfine sono più elevati dopo l'assunzione di fenilalanina. (cfr. http://www.jbc.org/content/264/22/12849.full.pdfNe consegue che u.aViene rilasciato meno GABA, il che a sua volta è correlato a un aumento del rilascio dell'ormone della felicità, la dopamina.
Circa un terzo della D-fenilalanina contenuta nel DLPA viene convertita in L-fenilalanina. La D-fenilalanina rimanente può esercitare effetti diversi e specifici rispetto alla L-fenilalanina. Ad esempio, in modelli sperimentali del sistema endorfinico antidolorifico dell'organismo, la D-fenilalanina (DPA) ha mostrato effetti che suggeriscono il suo potenziale utilizzo nel trattamento del dolore cronico, dell'infiammazione e della tossicodipendenza.
Possibili effetti collaterali
Le persone affette da una rara malattia genetica, la fenilchetonuria (PKU), devono evitare qualsiasi forma di fenilalanina. Dopo aver condotto studi su pazienti non affetti da questo difetto genetico, i ricercatori hanno concluso che l'assunzione di L- e D-fenilalanina, nonché di DLPA, alle dosi abituali non causa effetti collaterali significativi e pertanto non vi sono problemi di sicurezza.
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