Il sistema immunitario visto da una prospettiva occidentale
Il nostro corpo è costantemente esposto a vari batteri, funghi, virus e parassiti. Il fatto di non ammalarci di continuo è merito del nostro sistema immunitario, che combatte questi agenti patogeni con l'aiuto dei linfociti (globuli bianchi che hanno origine nel midollo osseo) e degli anticorpi. Altri organi vitali che supportano il sistema immunitario includono la milza, il timo, le tonsille, il midollo osseo e una rete di capillari e vasi linfatici.
Nell'immunologia occidentale si distingue tra sistema immunitario innato (non specifico) e sistema immunitario acquisito (specifico, adattativo). Il sistema immunitario innato, presente in quasi tutti gli organismi viventi, innesca una risposta non specifica e non possiede memoria immunologica. Il sistema immunitario adattativo, invece, che finora è stato riscontrato solo nei vertebrati con mascelle, è caratterizzato da a) specificità e b) memoria. La prima si riferisce all'adattabilità del sistema immunitario, che gli consente di riconoscere strutture specifiche degli agenti patogeni e di produrre anticorpi appropriati contro questi antigeni. La seconda significa che il sistema immunitario "ricorda" i patogeni che hanno invaso l'organismo in precedenza e può attivare più rapidamente gli anticorpi prodotti specificamente contro di essi in caso di reinfezione con lo stesso microrganismo.
L'immunità può essere acquisita tramite infezione o tramite vaccinazione contro una specifica malattia.
Il sistema immunitario nell'Ayurveda
Oltre 2000 anni fa, l'Ayurveda descrisse in dettaglio numerose misure per potenziare il sistema immunitario. L'obiettivo principale dell'Ayurveda è la longevità.Ayus"), nella migliore salute fisica e mentale possibile. Per raggiungere questo obiettivo, una persona ha bisogno di forza ("Bala“) e un’essenza sanaOjas“), in quanto prodotto più raffinato di un metabolismo perfetto, che permette al corpo di superare o resistere alle malattie. Sia Bala che Ojas sono, da un lato, costituzionalmente innati e, dall'altro, acquisiti individualmente e quindi modificabili. Ed è proprio qui che entrano in gioco i concetti di prevenzione e guarigione ayurvedici.
A livello costituzionale, Bala e Ojas sono associati a un Kapha sano, quindi le persone con un dosha Kapha dominante tendono ad avere il sistema immunitario più forte. I tipi Pitta, d'altra parte, sono inclini a infezioni cutanee, allergie e processi infiammatori. Con la dominanza di Vata, il sistema immunitario è più debole. Per comprendere il sistema immunitario da una prospettiva ayurvedica, dobbiamo pensare in modo olistico. La sua condizione riflette l'equilibrio di corpo, sensi e mente, che si influenzano reciprocamente. L'immunologia ayurvedica, quindi, opera sempre in modo multimodale, impiegando tutti i metodi terapeutici disponibili. Le terapie ayurvediche per rafforzare il sistema immunitario possono essere suddivise in misure palliative e purificanti. Le misure palliative includono l'assunzione di integratori alimentari e l'ottimizzazione della dieta e dello stile di vita. Le terapie purificanti sono ulteriormente suddivise in pulizia interna ed esterna.
Nutrizione: Gli alimenti freschi e facilmente digeribili contribuiscono alla formazione dei tessuti corporei, promuovono il Bala (forza) e favoriscono la formazione dell'Ojas (l'essenza di un metabolismo sano) che rafforza il sistema immunitario. I pasti ayurvedici sono prevalentemente caldi e preparati al momento. Il cibo crudo dovrebbe essere consumato solo a mezzogiorno, poiché è in questo momento che il fuoco digestivo Agni è più forte. I pasti dovrebbero essere distanziati di 4-8 ore e gli spuntini dovrebbero essere evitati.
stile di vita: La decisione è v.a. Un sonno ristoratore, idealmente tra le 6 e le 8 ore, è essenziale; secondo i principi ayurvedici, dormire troppo aumenta il Kapha, mentre dormire troppo poco aumenta il Vata, ed entrambi possono indebolire il sistema immunitario. Al risveglio, la routine mattutina ayurvedica prevede di bere acqua calda (per stimolare il fuoco digestivo, Agni), rimuovere la patina linguale con un raschietto e sciacquare la bocca con un olio (solitamente olio di sesamo). Anche la respirazione profonda e consapevole attraverso il naso è fondamentale; esistono diverse tecniche di respirazione, come la respirazione a narici alternate o la respirazione Ujjayi, che si dice riducano lo stress e rafforzino il sistema immunitario. Anche l'esercizio fisico regolare è importante nell'Ayurveda. L'intensità di questo esercizio dipende in gran parte dal dosha dell'individuo: mentre i tipi Kapha dovrebbero praticare un esercizio fisico regolare e intenso, coloro che hanno una costituzione Pitta dominante dovrebbero optare per attività più tranquille come camminare o andare in bicicletta.
Integratore alimentare: sono ampiamente utilizzati nell'Ayurveda per rafforzare il sistema immunitario v.a. Ashwagandha, Guduchi, Pippali (pepe lungo), Amalaki e Tulsi.
Pulizia e cura degli esterni: Questo riguarda v.a. Per impedire agli agenti patogeni di entrare nel corpo attraverso la pelle, le vie respiratorie e il tratto gastrointestinale, la pelle e le membrane mucose devono essere sempre ben irrorate di sangue e idratate per garantire difese adeguate. È così che funziona l'Ayurveda. v.a. attraverso massaggi con oli. Ma anche il calore umido (Svedana) ha un effetto immunostimolante nell'Ayurveda.
pulizia interna: Secondo la medicina ayurvedica, le malattie hanno origine dall'accumulo di cibo non sufficientemente metabolizzato. La prevenzione e la terapia affrontano questo problema con opportune misure depurative, come i clisteri, per eliminare le scorie metaboliche.
Il sistema immunitario nella medicina tradizionale cinese
Mentre la medicina occidentale utilizza in gran parte una distinzione digitale tra "sano" e "malato" come descrizione di una condizione, la Medicina Tradizionale Cinese (MTC) intende la salute come un processo dinamico che è continuamente confrontato con influenze sia interne che esterne.WeiQiNella Medicina Tradizionale Cinese (MTC), il “Wei” (che significa “esterno”) è considerato la sede del sistema immunitario e ha il compito di impedire alle sostanze nocive di entrare nel corpo dall'esterno. Più forte è il “Wei Qi”, più forti sono le difese dell'organismo.
Secondo la Medicina Tradizionale Cinese (MTC), queste influenze nocive (patogene) ostacolano il libero flusso dell'energia vitale (Qi) nei meridiani, causando blocchi energetici che indeboliscono il sistema immunitario. Di conseguenza, la MTC affronta questo problema. v.a. con il Protezione dell'organismo dalle influenze che lo indeboliscono.. Tra questi fattori rientrano, ad esempio, le condizioni climatiche come il caldo o l'umidità, nonché lesioni, predisposizione genetica, stress e cattiva alimentazione. La prevenzione e la terapia nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC) si concentrano quindi sul rafforzamento dell'energia vitale Qi e sulla rimozione dei blocchi energetici.
Come nell'Ayurveda, il Nutrizione Ciò riveste anche un significato speciale nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC): mentre nell'Ayurveda il cibo caldo serve a rafforzare il fuoco digestivo Agni, nella MTC si tratta di rafforzare il Qi attraverso cibi caldi. Tra gli esempi si annoverano verdure invernali, legumi, cannella, zenzero, pesce affumicato, frutta secca e melograno. È importante notare che i cibi caldi (che, secondo la Medicina Tradizionale Cinese, includono anche i cibi piccanti) dovrebbero essere evitati, poiché aprono i pori e quindi hanno un effetto rinfrescante sul corpo.Inoltre, va detto che la raccomandazione derivante dalla comprensione occidentale, agrumi Consumare questi alimenti per rafforzare il sistema immunitario è in contraddizione con i principi della Medicina Tradizionale Cinese (MTC), poiché hanno un effetto rinfrescante sul corpo e quindi indeboliscono il Qi e di conseguenza il sistema immunitario, anziché rafforzarlo.
Oltre all'alimentazione, anche altri fattori giocano un ruolo importante. Sonno ed esercizio fisico Il Qi gioca un ruolo importante nel mantenimento di un'energia vitale elevata. Secondo l'orologio biologico della Medicina Tradizionale Cinese (MTC), si dovrebbe andare a letto tra le 21:00 e le 23:00. Pratiche di movimento meditativo come il Qi Gong, così come l'agopuntura, l'agopressione, la moxibustione e la coppettazione, aiutano a sciogliere i blocchi energetici.
Nutrienti importanti che possono contribuire a rafforzare il nostro sistema immunitario.
zinco Lo zinco contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario. Secondo l'indagine nutrizionale nazionale tedesca (NVS II), l'assunzione media di zinco è di 8 mg al giorno per le donne e 11 mg al giorno per gli uomini. La Società tedesca di nutrizione raccomanda alle donne un'assunzione giornaliera di 7-10 mg e agli uomini di 11-16 mg di zinco (a seconda del contenuto di fitati nella dieta). La carenza di zinco è quindi frequente, soprattutto negli uomini. L'Ayurveda raccomanda di assumere lo zinco con l'amla (Amalaki) per migliorarne la biodisponibilità, sebbene ciò non sia stato scientificamente provato.
Vitamina D E Vitamina C contribuiscono al normale funzionamento del sistema immunitario.
Rosa canina Le bacche di rosa canina sono note per il loro elevato contenuto di vitamina C, superiore persino a quello dei limoni o dell'olivello spinoso. A seconda della varietà e del grado di maturazione, le bacche di rosa canina possono contenere fino a 5000 mg di vitamina C per 100 g. Già Ildegarda di Bingen si affidava al tè di rosa canina per rafforzare il sistema immunitario e prevenire il raffreddore.
Amla Nell'Ayurveda, è il "frutto re", un componente essenziale del Triphala che riequilibra tutti e tre i dosha. v.a. ma il dosha Pitta. Si dice che i tannini contenuti nell'amla abbiano un effetto simile alla vitamina C sul sistema immunitario, accumulandosi nei leucociti e attivando le cellule T. Inoltre, l'amla ha una concentrazione molto elevata di antiossidanti; ad esempio, contiene circa 30 volte più polifenoli del vino rosso. Ciò è confermato anche dalla dimostrazione di un valore ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) molto elevato in alcune polveri di amla (vedi...). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2841576/ ).
Astragalo è una radice di tragacanto, che è una delle piante medicinali più importanti nella MTC ed è considerata immunomodulante in quella regione, d.h. Stimola un sistema immunitario debole e riduce le reazioni immunitarie eccessive, ad esempio in caso di allergie o malattie autoimmuni. Le sue radici sono considerate un tonico per il Qi. d.h. Nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC), questi ingredienti rafforzano l'energia vitale. Pertanto, i brodi di pollo, popolari nella MTC per la loro capacità di potenziare il sistema immunitario, li contengono. i.d.R. Radice di astragalo. Questa radice è ormai conosciuta anche in Occidente e i suoi principi attivi sono stati oggetto di numerose ricerche. Ad esempio, l'astragalo viene spesso utilizzato per alleviare i sintomi di allergie come la febbre da fieno.
ABM L'Agaricus blazei è un fungo mandorla che presenta concentrazioni molto elevate di polisaccaridi a catena lunga, in particolare beta-glucani. I beta-glucani possono supportare sia il sistema immunitario innato che quello acquisito e adattativo, ad esempio aumentando la fagocitosi, una componente importante del sistema immunitario cellulare, e stimolando la produzione di citochine che regolano la crescita e la differenziazione cellulare (vedi [riferimento]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24774968/ Il fungo mandorla presenta concentrazioni di beta-glucani addirittura superiori a quelle del Reishi o dello Shiitake.
Informazioni legali per i consumatori
La legislazione tedesca ed europea mira a proteggere i consumatori da affermazioni potenzialmente fuorvianti sugli effetti dei prodotti. Le dichiarazioni qui riportate si basano su testi originali di Ayurveda e Medicina Tradizionale Cinese (MTC). Questa conoscenza tradizionale millenaria si fonda su esperienze tramandate di generazione in generazione. Non si intende attribuire ai prodotti qui descritti alcun effetto paragonabile a quello della medicina occidentale. Tutti i prodotti sono integratori alimentari; non sono farmaci e non hanno alcun effetto terapeutico. In caso di malattia e necessità di assistenza medica, si prega di consultare il proprio medico o farmacista.
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