Wirkprofil und therapeutische Evidenz von Schwarzem Knoblauch-Extrakt
Schwarzer Knoblauch-Extrakt wird aus frischem Knoblauch (Allium sativum) durch einen langen Fermentationsprozess bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit gewonnen. Dabei entstehen durch die Umwandlung von Inhaltsstoffen spezielle bioaktive Verbindungen, die sich...